Energiansaannin, kaloreiden ja näläntunteen pohdintaa

Heippahei! Tänne on jo muutama lukijakin eksynyt, tässä siis yhteinen sydämellinen tervetulotoivotus kaikille ♥

Laittelin eilenkin syötyjä ruokia ylös. En varmaankaan tule tekemään tätä jatkossa orjallisesti päivittäin, mutta nyt näihin terveellisempiin syömistottumuksiin opetellessa ja oikeita annoskokoja hakiessa koen tämän ylöskirjailun aika hyödylliseksi ruoan määrän ja laadun hahmottamiseksi. Keväällä 2011 olin ihan oikealla laihdutuskuurilla (mitä siis nyt yritän välttää ja puhua mieluummin kokonaisvaltaisista ja lopullisista muutoksista terveellisempään suuntaan) ja tuolloin kirjasin tarkkaan ylös kaikki syömiseni ja laskin kaikesta kalorit, joka päivä. Sain painoa pudotettua jonkun verran parin kuukauden ajan, mutta samalla tuo vahtaaminen stressasi minua aivan älyttömästi. Niinpä jo sen parin kuukauden jälkeen väsyin koko touhuun, lopetin kaloreiden laskemisen ja pikkuhiljaa palasin takaisin vanhoihin, ylensyöviin tapoihini... Ymmärrän, että kaloreiden laskeminen toimii oikein hyvin toisilla, mutta itse haluan tällä kertaa kokeilla mennä enemmän maalaisjärjellä ja mututuntumalla ja katsoa, että toimisiko se itselläni hieman paremmin :)

Mutta, kuten sanottua, nyt aivan tämän elämäntapamuutoksen alkuun tuntuu hyvältä kirjailla ylös syömisiään. Jos käyttämäni elintarvikkeet ovat olleet luomulaatuisia, niin kirjaan ylös senkin, koska itseäni kiinnostaa tarkkailla, että kuinka paljon luomua ylipäätään käytänkään. Eilisistä ruoista laskin netistä löytyneellä ilmaisella laskurilla jopa kaloritkin! Näin selvisi, että ennen tuota iltapalasalaattia kaloreita oli päivän syömisistä kertynyt laskurin mukaan 1028. Ihan roimasti siis alle kulutuksen. Ja nyt kun mietin, niin turhaanpa taisin noista parista vuohenjuustoviipaleesta eilen iltasella stressata...

Oon nyt muutaman päivän aikana huomannut, että pitkin päivää ja etenkin illalla nukkumaanmennessä on aika kova nälkä ja se vähän hankaloittaa unensaantia, kun alkaa ranskikset ja kanankoivet hyppimään kilpaa silmäluomien alla... :D Nyt vielä lomaillessa kulutan paljon vähemmän energiaa kuin sitten kun koulu jatkuu ja liikuntaharrastukset alkavat (aika tasan tarkkaan siis ens viikolla, kääk!) ja tiedostan tämän kyllä oikein hyvin. Tähän mennessä tämän vuoden puolella harrastamani liikunta on ollut reipasta ulkoilua kävelylenkkien muodossa, joita oon kyllä harrastanut joka päivä. Tuon päivän energiansaannin kanssa pitää siis olla todella tarkkana, kunhan tositoiminta alkaa! En haluaisi väsähtää ja lysähtää. Sitä oon myös pohtinut, että huutaakohan mahani ruokaa vain vanhasta tottumuksesta ja tottuukohan se jossain vaiheessa tähän uuteen, hieman kevyempään systeemiin..? Pistäkää rohkeesti kommenttia, jos heräsi jotain ajatuksia tai kokemuksia!

Huuh tulipas sepustusta. Tekee kyllä hyvää vähän pohtia näitä. Sitten vielä ne eilisen maanantain ruoat:

Aamupala:

- 1 dl maustamatonta luomujugurttia, 2 dl light mustikkamehukeittoa

- 2 rkl/n. kourallinen pähkinä-rusinasekoitusta

- 2 kuppia kahvia rasvattomalla maidolla

Lounas:

- 5 tuorejuustotäytteistä luomunaudanlihapullaa

- pitkäjyväistä, kuitupitoista riisiä

- omatekoista jugurttikastiketta

- yksi porkkana, salaattia, loraus balsamietikkaa

Välipala:

- 2 palaa tummaa suklaata (71%)

- lasillinen light mustikkamehukeittoa

Päivällinen:

- 5 tuorejuustotäytteistä luomunaudanlihapullaa

- 2 porkkanaa höyrytettynä (mausteena yrttisuolaa)

- omatekoista jugurttikastiketta

- 3 rkl raejuustoa

Välipala:

- yksi luomuappelsiini

- kuppi vihreää teetä

Illalla mies teki kaverinsa kanssa yllätyshyökkäyksen kaupan kautta vuohenjuustosalaattiainekset mukanaan, joten päädyin siis iltapalaksi syömään 2 viipaletta vuohenjuustoa ja jälkiruokakipollisen balsamietikka-oliiviöljykastikkeella höystettyä salaattia, jossa oli vähän tummaa makaroonia seassa.

Loppuun vielä kuvat eilisen lounaasta ja päivällisestä. Enkä taaskaan santsinut, hyvä minä!