perjantai 30. toukokuuta 2014

Miinuslukemahehkutusta ja viljaton perunarieska

Tänään aamulla painoin 82,8 kg. Miinus kymppi, ihana nähdä pitkästä aikaa! ^_^ Pudotus viimeviikkoiseen siis 1,7 kg. Taltutin ne turvotukset, jess. Tästä on hyvä jatkaa taas!




Halusin myös vinkata teille perunarieskan reseptin, jonka löysin tästä viestiketjusta, jos siellä linjoilla sattuisi olemaan vaikka joku toinenkin, joka haluaisi vähentää viljoja ruokavaliossaan. Kyseessä on siis ainoastaan perunaa ja perunajauhoja sisältävä rieska. Omaan satsiini tuli 8 pienehköä perunaa keitettynä, sen verran nestettä, että sain mukavantuntuisen soseen perunoista aikaiseksi, ripaus suolaa ja 2 dl perunajauhoja. Kaikki sekaisin taikinaksi ja painellaan lätyiksi uunipellille. 250 astetta ja 15 minuuttia. Täysin rieskamaisen pehmeän kiinteitä rakenteeltaan ja hyvänmakuisia, etenkin tuoreina ja lämpiminä ja kunnon luomuvoin kera nautittuna :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti